Des cookies aux toblerons devenu des moelleux...
Je ne sais pourquoi mes cookies n'ont pas durci à la cuisson et son devenu de delicieux moelleux. La prochaine fois je les mettrais dans des moules a muffins.
Sur la photo ce sont les plus cuit les autres étaient déjà mangé.
Les ingrédients:
-50g de margarine
-150g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 5 cuil.à soupe de crème fraîche
- 170g de farine
- 75g de cacao en poudre
- 1 cuil à café de levure chimique
- 100g de tobleron coupé en pépite
La recette:
-Préchauffer le four thermostat 6
- Mélanger la margarine, le sucre et incorporer les oeufs un à un puis la crème.
-Incorporez ensuite le cacao, la farine et la levure.
- Puis mettre les toblerons
- Mettre des noix de pate sur une plaque légérement huilé et enfourner 10min.